硫酸鋁白色斜方晶系結晶粉末，密度1.69g/mL（25℃）。在造紙工業中作為松香膠、蠟乳液等膠料的沉淀劑，水處理中作絮凝劑，還可作泡沫滅火器的內留劑，制造明礬、鋁白的原料，石油脫色、脫臭劑、某些藥物的原料等。還可制造人造寶石及銨明礬。
大約占總產量50%的硫酸鋁用途是用于造紙，其次用途是在飲用水、工業用水和工業廢水處理中做絮凝劑，大約占硫酸鋁總產量40%。當向這類水中加入硫酸鋁后，可以生成膠狀的、能吸附和沉淀出細菌、膠體和其他懸浮物的氫氧化鋁絮片，用在飲用水處理中可控制水的顏色和味道。
物理性質：
外觀與性狀：白色晶體，有甜味；溶解性：溶于水，不溶于乙醇等。
工業品為灰白色片狀、粒狀或塊狀，因含低鐵鹽帶淡綠色，又因低價鐵鹽被氧化而使表面發黃。粗品為灰白色細晶結構多孔狀物。
易溶于水，硫酸鋁在純硫酸中不能溶解（只是共存），在硫酸溶液中與硫酸共同溶解于水，所以硫酸鋁在硫酸中溶解度就是硫酸鋁在水中的溶解度。